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Öffnungszeiten

Montag:9 bis 17 Uhr
Dienstag:9 bis 13 Uhr
Mittwoch:9 bis 13 Uhr
Donnerstag:9 bis 13 Uhr
Freitag:9 bis 13 Uhr
Veranstaltungskalender für
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Legende:

Programmheft



Informationen zum Kurs:

Kursnummer: K49010
Titel: Look & Cook: FISCHfang
Eine Entdeckungsreise der besonderen Art!
Info: Hier werden die Produktion und die Verarbeitung miteinander vereint:
"look" steht für eine einstündige Führung
"cook" steht für die jeweilige Kochidee

Vom Fischwirtschaftsmeister, Jürgen Balk, von der Fachberatung für Fischereiwesen in Mittelfranken, erfahren Sie bei einer Führung rund um die Triesdorfer Weiher viel Wissenswertes, beispielsweise über Karpfen, Zander oder deutsche Edelkrebse.

Die Kochidee: Heimische Fische - so lecker schmeckt regional und nachhaltig!
Gemeinsam kochen wir die innovativen Rezepte und lassen uns die herrliche Frische schmecken. Zudem wird das fachgerechte Zerlegen und Filetieren von Fischen gezeigt.
Dozent(en):
Veranstaltungsort: Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf, Steingruberstr. 4, 91746 Weidenbach
Termin: Fr. 17.09.2021
Dauer: 1 Termin
Uhrzeit: 15:30 - 20:00
Kursgebühr: 45,00 €
Material: Die Material- und Lebensmittelkosten sind bereits in der Kursgebühr enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze und Behälter für Kostproben.
Anmeldeschluss: 09.09.2021
Es ist erforderlich, dass Sie Ihre E-Mail-Adresse bei der Anmeldung angeben, damit Ihnen die Hygienevorschriften durch die LLA rechtzeitig übermittelt werden können.
In Kooperation mit den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf (LLA)
Anmeldeschluss: 09.09.2021


Kurs ist ausgebucht. Anmeldung auf die Warteliste.

Kursort(e):



Dozent(en) / Dozentin(nen) für Kurs "Look & Cook: FISCHfang Eine Entdeckungsreise der besonderen Art!" (K49010):

Zu diesem Kurs sind keine Informationen über Dozenten verfügbar.

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Weitere Informationen:

Dokument(e) zum Kurs: Für diesen Kurs sind keine Dokumente vorhanden.

Einzeltermine für Kurs "Look & Cook: FISCHfang Eine Entdeckungsreise der besonderen Art!" (K49010):

Datum Zeit Straße Ort
17.09.2021 15:30 - 20:00 Uhr Steigruberstr. 4 Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf, Steingruberstr. 4



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